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Consejos/Tutoriales

Papilla para peces. Receta para prepararla


¿Que ingredientes necesitaremos para nuestra papilla?

Hay muchas variantes de recetas de papillas para nuestros peces. Hoy os vamos a mostrar nuestra receta de papilla.

Primero de todo, los ingredientes que vamos a necesitar:

  • 300g de caballa.
  • 300g de sepia.
  • 400g de mejillón.
  • 200g de gambas.
  • 500g de hígado de ternera.
  • 1 huevo cocido.
  • 1 zanahoria.
  • 3 dientes de ajo.
  • 300g de guisantes.
  • 200g de espinacas.
  • 1 cucharada de pimentón dulce.

Empezamos a cocinar. undefined

  1. Primero pondremos a hervir el huevo durante unos 10min hasta que la llema se endurezca.
  2. Pondremos a hervir también la zanahoria, los guisantes y las espinacas. Introduciremos los ingredientes en el momento de ebullición durante unos 5 minutos y pasado este tiempo lo escurriremos bien.
  3. Pelaremos las gambas, los mejillones y la caballa de manera que solo se quede la carne. Pelaremos también el huevo.
  4. Cortaremos los ingredientes para que sea más fácil triturarlos.
  5. Una vez cortados, introduciremos el huevo, la zanahoria, los guisantes, las espinacas y el ajo y lo trituraremos todo bien.
  6. Una vez triturado todo, introduciremos en la papilla que tenemos la caballa, los mejillones, las gambas y la sepia. Lo trituraremos todo bien hasta que no quede ningún tropezón.
  7. Una vez tengamos esta papilla, introduciremos el hígado de ternera y lo volveremos a triturar hasta que no quede ningún tropezón.
  8. Pondremos una cucharadita de pimentón dulce y lo removemos todo bien.
  9. Por último, introducimos la papilla que tenemos en un recipiente para conservarla. Apuntaremos la fecha de caducidad (3meses aproximadamente desde que hacemos la papilla) y lo metemos en el congelador para usarla cuando queramos.

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